Gála alma a célkeresztben
A csengeri Bokor Almáskert telepítésében a Gála fajták érnek a leghamarabb A Golden is szép termést hozott Goldenek tetején Elfogyott a Golden a fákról
Augusztus utolsó hetében kezdtük meg a 2013-as almaszedést, és azóta szinte megszakítás nélkül folynak a betakarítási munkálatok a csengeri Bokor Almáskertben. Volt ugyan egy-két újabb bosszantó műszaki hiba (miért ne ugrott volna még be az egyik konténerszállító vonószerkezetének törése is az idei listára?), és az idő sem volt mindig megfelelő, de alapvetően jól haladunk, és október végére biztosan be is fejezzük az idei almaszedést. A betakarítás tehát zajlik, raktárkészletünk pedig még mindig bővül a frissen szedett termés betárolásával. Tárolókapacitásunknak köszönhetően folyamatosan ki tudjuk szolgálni a megrendeléseket: keressen bátran Ön is a +36-70-371-63-05-ös telefonszámunkon és egyéb elérhetőségeinken, ha eladó almát keres!


Így készültünk az almaszedésre: szárzúzózás az augusztusi zöldmetszés után

Az alma zöldmetszése - nevéből is sejthetően - a vegetációs időszakban történik. Idén különös hangsúlyt fektettünk a Gála fajták zöldmetszésére. Augusztus közepén, az almaszedéshez közeledve kezdtünk hozzá azért, hogy a segítségével elérhető jobb megvilágítottság hatására színesebb legyen az alma, és a szándékoltan okozott lombvesztés eredményeképp lelassuló érésmenet miatt nőjön a gyümölcs tárolhatósága. A megfelelően elvégzett zöldmetszés a fentieken kívül növeli a fák ellenállóságát a faggyal és aszállyal szemben, valamint javítja a termőképességet is. A lemetszett ágakat a szárzúzóval aprítottuk össze - ezt vettük fel videóra tisztes távolságból.


Gala Imperial: szedésre érett a Gala Imperial  Golden Reinders: A Goldennek még kell pár hét  Royal Gala: ennek a Gála fajtának is megkezdtük a szedését
Idared: Az Idared betakarítását szeptember második felétől kezdjük, augusztus végén még éretlen  Jonagold Novajo: Jonagold fajtájú almafáink szedése is csak valamikor szeptemberben indul  Arlet: Ez a Magyarországon kevéssé ismert fajta zamatos, igazi  modern, ínyenc alma. Betakarítása hamarosan indul a Bokor Almáskertben.

Kiraktuk az ALMA ELADÓ táblát: tegnap elindult a 2013-as betakarítás, és ahogy már évek óta, úgy idén is kiváló minőségű gyümölcsöt vásárolhat a Bokor Almáskertből. Almafajtáink: 

Gála (Royal Gala, Gala Imperial, Gala Must)  --  augusztus végétől
Golden (Golden Reinders)  --  szeptember közepétől
Arlet (Swiss Gourmet)  --  szeptember közepétől
Jonagold (Jonagold Novajo)  --  szeptember végétől
Idared  --  október elejétől
Redspur (Redspur Delicious)  --  október végétől

Az eladó alma 3 mázsás fa tartályládákban és M30-as műanyag rekeszekben kerül tárolásra. Vásárlás esetén a csere göngyöleget a vevő biztosítja, de igény esetén egyéb konstrukciókról is szó lehet (így pl. kaució letételével a göngyöleg elvihető, de ha arra van szükség, akkor a vevő saját göngyölegébe is átválogatjuk a gyümölcsöt).

Ahogy a fenti, napokban készült fényképeink is mutatják, kiemelkedő minőségűnek ígérkezik a 2013-as termés. Az eladó almára vonatkozó előjegyzéseket, kérdéseiket, ajánlataikat a +36 70 371 6305-ös telefonszámunkon és egyéb elérhetőségeinken fogadjuk. A termésre vonatkozó lekötések folyamatosan érkeznek, keressen Ön is minket!


Sanyibátyánk munkában
Bekerülnek a felújított adagolóelemek és az adagoló   Permetező szerelés alatt
Murphy-nek igaza van: ami elromolhat, el is romlik. De az, hogy három nap alatt a kert fontosabb műszaki eszközeinek mindegyike egyszerre dobja fel a talpát, na az már a csőstül gyün kategória. A múlt héten kezdődött: az egyik éjszakába nyúló permetezés kellős közepén elment a nyomás a permetezőből: megadta magát a szivattyú. A hiba keresésekor leállított traktor képtelen volt újra beindulni és nem apró probléma miatt: mint utóbb kiderült, itt az adagoló romlott el. Mindkét gép a fasorok között éjszakázott, és csak másnap, az 50-es MTZ-vel és a Feribátyánktól kölcsön kért permetezővel tudtuk befejezni a munkát (ezúton is köszönjük!). A következő nap a gyümölcsös öntözése közben elszakadt az aggregátor mindkét ékszíja (irány a Jánk-Fehérgyarmat kombináció a cseréért), majd estére a kertbejárós munkaGK Ladánk indítómotorja és generátora purcant ki. A harmadik nap a talajpermetező kertitox szivattyúja igényelt gumidugó cserét, és a bal kereke kapott defektet. Jó kis sorozat, ugye? Azóta persze a hibákat szakik hathatós és gyors segítségével már elhárítottuk, lassan de biztosan visszatértünk a normál kerékvágásba. Reméljük, hogy a műszaki hibák éves keretét ebben a három napban kimerítettük, és a hamarosan induló betakarítást már zavartalanul tudjuk lebonyolítani. :)


Apró almák és a gazda  Későn nyíló almavirág
Virág előtérben, almácska háttérben  Alma előtérben, virág háttérben

A gyümölcsösben készült virágos képek kiváló alkalmat nyújtanak ahhoz, hogy picit átnézzük, mit is tanultunk az alma virágzásáról a biológia órákon. Íme egy kis ismétlés:

A rózsavirágúak (Rosales) rendjébe tartozó alma (Malus) nemzettség virágai bogernyő alakú virágzatba tömörülnek, melyben először a középső virág nyílik ki (ez jól látható a 3. képünkön). Az almavirág részei: a hosszú virágkocsányból és a virágtakaró leveleket hordozó vacokból álló virágtengely, a csészelevelekből és sziromlevelekből álló virágtakaró levelek, és az ivarszervek. Ez utóbbit a porzó (porzószál, portok, virágpor) és a termő (magház, bibeszál, bibe) alkotja. Az öttagú (pentamer) és ötkörös (pentaciklikus) almavirágokra jellemző, hogy a bibeszálak alapi részükön összenőttek (a körtével ellentétben, ahol szabadon állnak). Az alma általában idegenbeporzó, ami azt jelenti, hogy az almavirágból csak akkor lehet termés, ha más fajta virágjából származó virágpor termékenyíti meg (tehát lényeges, hogy a megporzandó és megporzó fajták egyszerre virágozzanak). Az alma beporzását rovarok végzik: a virágpor a bibére jut, ott megtapad, majd tömlőt fejleszt, és a bibén keresztül a hímivarsejt eljut a petesejthez, ahol létrejön a csírasejt (zigóta). A sikeres beporzás után a gyümölcsben létrejönnek a magvak, és ezekkel együtt fejlődik a termés, vagyis a gyümölcs. Persze nem minden megtermékenyült virágból lesz termés: az almatermésűeknek például két természetes gyümölcshullási időszaka van: az első közvetlenül az elvirágzás után (sziromhulláskor), a másik pedig az elvirágzást követően 4-6 héttel (júniusi gyümölcshullás). A terméskezdemények lehullásának legfontosabb oka a tökéletlen megtermékenyülés.

Gyorstalpalónkat - néhány friss képpel megspékelve - az alma termésfejlődésével folytatjuk majd. Az almavirágokról és a fejlődő almákról további képek a Facebook oldalunkon.


Az elöregedett oszlopok cserére szorulnak
Kb. 150 oszlop cseréjére volt szükség a támrendszerben   Fehéren világítanak az új oszlopok
A tavaszi karbantartási munkálatok közül idén a legnagyobb méretű a támrendszer és a vadvédelmi kerítés javítása volt. Cseréltük az elöregedett oszlopokat, kiegyenesítettük az idővel megdőlt szakaszokat, deformálódott sorokat. Mindez kb. 150 új oszlopot jelentett a támrendszerben, és még kb. 100-at a kertet körülvevő kerítésben, tehát több héten át tartó, komoly munkát igényelt. A támrendszer és a kerítés egyaránt üzembiztossá vált, ám az állag megtartásán túlmutató, technológiai újítások bevezetését segítő fejlesztésekre sajnos nem volt lehetőségünk. Holott a támrendszerek fejlesztését motiváló két legfontosabb hatás - a jégesők egyre gyakoribbá válása és a kisebb tőtávolság nagyobb termésátlagok érdekében történő bevezetése - bizony nálunk is aktuális. Egyrészt csak megfelelően kialakított támrendszerre szerelhető jégvédő háló, ami védelmet nyújt a jégeső ellen, valamint csökkenti a madarak, rovarok és a napégés okozta károkat is. Másrészt a kisebb tőtávolságban ültetett fák és a sövényszerűvé kialakított lombforma okozta nagyobb terhelést is csak erre alkalmas, hosszirányú és keresztirányú feszítést egyaránt alkalmazó támrendszer bírhat ki. Már Magyarországon is elérhetők a fentieket lehetővé tevő támrendszer-technológiák, ám a Bokor Almáskert - egyelőre? - nem engedhet meg magának ilyen fejlesztéseket.


Vidám Bokor lányok :)  A család legidősebbje (Bokor Árpádné Bakk Etelka) és legfiatalabbja (Bokor Boldizsár)
Több évtizedre visszanyúló hagyományunkat őrizve az idei húsvétot is közösen, családi dínom-dánommal, Csengerben ünnepeltük: a szűkebb família Bokor Árpád nagyapámtól eredő ágának apraja-nagyja, kis híján teljes létszámban összegyűlt húsvét hétvégéjére a csengeri Bokor portán. A gyökereket ápoló és az összetartozást erősítő mulatság - a kihagyhatatlan locsolkodással, sonkával-tojással, és Árpiával - nagy élmény minden évben kicsiknek és nagyoknak egyaránt, de a legtöbbet a 10 unokát és 12 dédunokát számláló Nagymamámnak jelenthetett. És Nagyapámnak, mikor látta fentről, hogy együtt van a család.

Alkategóriák