Működésben a rázógép gyűjtőponyvája
Dolgozik a hidraulikus rázógép   Telnek a rekeszek
Tavalyhoz hasonlóan idén is rázógéppel takarítottuk be az újfehértói fürtös fák termését: gyors, megbízható költséghatékony módja ez a meggyszedésnek. A költséghatékonyságra óriási szükség van: felvásárlási árak már 2014-ben is a nevetséges kategóriát súrolták, idén pedig eleinte még kevesebbet kínáltak a termésért. Az index többé-kevésbé korrekt cikke be is számolt az elkeserítő adatokról: "...a gazdák 2013-ban átlagosan 250 forintot kaptak egy kiló meggyért, 2014-ben pedig ennek a harmadát sem, most pedig már az ötödére gondoltak volna a konzervgyárak...." . Később sikerült megállapodásra jutni a felvásárlókkal (ahogy arról szintén az index tudósított korrektül), így a legtöbb termelőhöz hasonlóan mi is kb. nullára hoztuk meggyből az idei szezont.


Dübörög a jó idő, fejlődik az alma a fákon. A főnök mustrálja a termést, unokája figyel, majd jókora husánggal felfegyverkezve elindul ellenőrizni mind a tíz hektárt. Kicsi almák egy kicsi emberrel, ez megy most a kertben :).

A főnök, a kicsi ember, és a kicsi almák  A kicsi ember felvigyáz
Ebből lesz 2015-ös termés  Ebből lesz 2015-ös termés

Egy napfényes áprilisi délután végére megérkeztek a felhők és velük a zápor. Naidejebemenniazereszalá!


A házi disznóvágás családunkban régi időkre visszanyúló hagyományát idén februárban ápoltuk, ezúttal a szokottnál kisebb körben, de ismét Böllér Bandi szakértelmének irányítása alatt. Nem voltunk ugyan sokan a bulira, de azért szépen fogyott az Árpia, jó volt a hangulat, és Dezső is rendben feldobta a talpát, finom disznóságok készültek belőle. Jövőre nagyobbat vágunk! :)

Szúrás utáni életkép  Megy a perzselés
Előtérben főtt májból falatozás, háttérben hurkatöltés  Csoportkép a tepertős üst körül

Lehullottak a falevelek...
A Főnök és a kis gazda traktorozik   Már várják a fák a téli metszést
Idén még nem volt hó, fagy sem nagyon. Kihasználtuk a jó időt: előkészítettük az új telepítést, ami tavasszal Golden Reinders csemetékkel fogja frissíteni az almáskert állományát, és elkezdtük kivágni a kerítés mellett elburjánzott meggy sarjúhajtásokat is. Hamarosan pedig indul a téli metszés!

 


Alkategóriák