Február elején, épp a nagy hideg és a hó megérkezte előtt fejeztük be az almafák 2012-es téli metszését. A nyesedék összeszedésére és a gallykezelés egyéb munkálataira viszont még nem volt módunk: azóta folyamatosan hó alatt áll a kert. Késésben persze nem vagyunk, és idén amúgy is sokkal kevesebb emberi munkát (és így időt) fog igényelni a gallyak összegyűjtése, mivel beszereztünk egy villás gallyseprűt, ami a traktor szabványos felfüggesztésére kapcsolva segít a gyümölcsös metszés utáni gyors és hatékony tisztításában. Reméljük a gyakorlatban is olyan jól fog muzsikálni a gallyseprő gép, mint papíron.

Január második hetében elkezdtük a téli metszést. Munka van bőven, főleg az M26-os alanyon növő sorokban. Ezek a fák valóságos szörnyecskékké képesek fejlődni, így koronájuk optimális alakítása komoly feladat. Kis csapat dolgozik csak a kertben, de nincs is siettségre ok; úgy tűnik a tél kitart még egy ideig.

   

   

Öt egész napot igényelt a kert kerületére ültetett kb. 600 db újfehértói fürtös fajtájú meggyfa termésének betakarítása. Kicsi, de szorgos csapatunk elég szép mennyiséget szedett a Szamostúra előtti hétre időzített szüret során, de sajnos azért látszott a májusi fagy hatása: kevesebb volt a meggy, mint szokott. A fagy hatásaitól eltekintve a terméssel elégedettek lehetünk, és idén a felvásárlási ár is kedvező volt.

 

Az Agrár-Környezetgazdálkodási Programban részt vevő gyümölcstermelőket -így minket is- hektáronként minimum 6 db (3 "A" típusú és 3 "B" típusú) mesterséges madárodú kihelyezésére kötelezték, ami egyike volt az idei tavasz és nyár legkellemesebb kötelezettségeinek. Az "A" típusú odúk a kistermetű cinege fajok (kék-, barát-, fenyves cinege) számára szolgálnak lakóhelyül, míg a "B" típusú odúkat a széncinege, csuszka, mezei veréb, légykapók és nyaktekercs számára tervezték. Bár ezek az egyszerű odúk sem túl olcsók, kirakásuk, "beüzemelésük" mégis jó érzés volt, főleg mikor pár héttel később már azt láttuk, hogy a madarak bizony igénybe is veszik az odúk szolgáltatásait.

 

A csapadék kevés, a nap hétágra süt: nincs mit tenni, öntözni kell, különben megsínyli a termés. Az 5 szegmensből álló, szegmensekként 4 liter/óra/fa teljesítményű mikroszemes öntözőrendszerünket ma is csúcsra járattuk, és kb. 15 liternyi vizet juttattunk ki minden egyes almafához. Az integrált almaültetvényekben elterjedt és általunk is évek óta sikerrel alkalmazott csepegtető öntözési módszer előnye, hogy az öntözővíz csak a gyökérzónát nedvesíti, viszonylag csekély a talaj felszínéről elpárolgó víz mennyisége, és kivédhető a tápanyagok gyökérzónaszint alá történő mosódása.