Lehullottak a falevelek...
A Főnök és a kis gazda traktorozik   Már várják a fák a téli metszést
Idén még nem volt hó, fagy sem nagyon. Kihasználtuk a jó időt: előkészítettük az új telepítést, ami tavasszal Golden Reinders csemetékkel fogja frissíteni az almáskert állományát, és elkezdtük kivágni a kerítés mellett elburjánzott meggy sarjúhajtásokat is. Hamarosan pedig indul a téli metszés!

 


Hó, kisház, almafák...
Hó, kisház, almafák, picit messzebről   Magányos madárodú a havas almáskertben
A lehullott hó nézőpontjából   A főbejárattól visszatekintve
Megérkezett a hó! Ahogy a képek is mutatják, végre fehérbe borult a kert és a hőmérséklet is fagypont alatt van. Ez utóbbi nagyon hasznos: ha nincs szélsőségesen hideg, akkor a fagy elpusztítja az áttelelő rovarok, bogarak, pondrók, lárvák, és kukacok nagy részét, így tavasszal kevesebb potenciális kártevővel kell megküzdeni. A fákban ritkán esik kár, hiszen a gyümölcsös lombhullástól rügyfakadásig nyugalmi állapotban van, csökken a fák tápanyagfelvétele, minimalizálódik a légzési folyamatok aktivitása, és az első fagyok hatására a nyár folyamán a fás részekben összegyűlt keményítő cukorrá alakul át, ami további védelmül szolgál a hideggel szemben. A fagykár így leginkább csak azokat a gyümölcsfákat érintheti, amelyeken valamilyen mechanikai károsodás történt, vagy amelyeknek vesszői valamiért (pl. korai lombhullás) nem értek be megfelelően. Ezen kívül a frissen ültetett csemeték lehetnek még a téli hidegtől veszélyben, de ha legérzékenyebb részüket, vagyis a gyökérnyakat a törzs felkupacolásával megvédjük, akkor ezek az egy-két éves fácskák is átvészelik a legtöbb hazai zimankót.


Virágban a kert, dolgoznak a méhecskék
Csodaszép virágtengerMindenütt virág, virág és virág
Gyönyörű a kert, virágoznak az almafák, mindenütt zümmögnek a méhecskék. Nagy élmény ilyenkor az almáskert, és végre volt egy kis időnk is lőni néhány képet, amivel megpróbáljuk megosztani a virágtenger okozta látványt. Az illatokat és a rovarok csapta zenét a képekkel ugyan nem tudjuk átadni, de a galériánkba, valamint facebook és g+ oldalunkra feltöltöttünk még jópár virágos-méhecskés-almáskertes fotót. Lehet nézegetni!

 


Apró almák és a gazda  Későn nyíló almavirág
Virág előtérben, almácska háttérben  Alma előtérben, virág háttérben

A gyümölcsösben készült virágos képek kiváló alkalmat nyújtanak ahhoz, hogy picit átnézzük, mit is tanultunk az alma virágzásáról a biológia órákon. Íme egy kis ismétlés:

A rózsavirágúak (Rosales) rendjébe tartozó alma (Malus) nemzettség virágai bogernyő alakú virágzatba tömörülnek, melyben először a középső virág nyílik ki (ez jól látható a 3. képünkön). Az almavirág részei: a hosszú virágkocsányból és a virágtakaró leveleket hordozó vacokból álló virágtengely, a csészelevelekből és sziromlevelekből álló virágtakaró levelek, és az ivarszervek. Ez utóbbit a porzó (porzószál, portok, virágpor) és a termő (magház, bibeszál, bibe) alkotja. Az öttagú (pentamer) és ötkörös (pentaciklikus) almavirágokra jellemző, hogy a bibeszálak alapi részükön összenőttek (a körtével ellentétben, ahol szabadon állnak). Az alma általában idegenbeporzó, ami azt jelenti, hogy az almavirágból csak akkor lehet termés, ha más fajta virágjából származó virágpor termékenyíti meg (tehát lényeges, hogy a megporzandó és megporzó fajták egyszerre virágozzanak). Az alma beporzását rovarok végzik: a virágpor a bibére jut, ott megtapad, majd tömlőt fejleszt, és a bibén keresztül a hímivarsejt eljut a petesejthez, ahol létrejön a csírasejt (zigóta). A sikeres beporzás után a gyümölcsben létrejönnek a magvak, és ezekkel együtt fejlődik a termés, vagyis a gyümölcs. Persze nem minden megtermékenyült virágból lesz termés: az almatermésűeknek például két természetes gyümölcshullási időszaka van: az első közvetlenül az elvirágzás után (sziromhulláskor), a másik pedig az elvirágzást követően 4-6 héttel (júniusi gyümölcshullás). A terméskezdemények lehullásának legfontosabb oka a tökéletlen megtermékenyülés.

Gyorstalpalónkat - néhány friss képpel megspékelve - az alma termésfejlődésével folytatjuk majd. Az almavirágokról és a fejlődő almákról további képek a Facebook oldalunkon.