header

Disznóvágás 2011

2011. április 12. kedd, 06:44

Hosszú téli álmunkból felébredve először a 2011-es családi disznóvágás rövid képes beszámolójával jelentkezünk.

Egy jó kupica Árpia befigyel a sikeres szúrás után! Nagy a sürgés-forgás a perzselésnél

Vidéken még mindig sok háznál vágnak disznót (nincs is annál jobb, mikor tudod, hogy milyen húst eszel), nálunk pedig mindig is nagy hagyománya volt a disznóöléseknek. Bár már több, mint 10 éve nem tartunk állatot, a vágást és a vele járó családi dínom-dánom hepajkodást sosem hagyjuk ki, évente egyszer legalább kerítünk rá alkalmat. Ahogy már régóta, idén is Janikától vettük a szép jószágot, aki háznál, hagyományos módszerekkel hizlalja a vágnivalót.

Készülnek a kolbászkák Lazítás a nap végéhez közeledve

A sikeres szúrás (és egyéb munkafolyamatok befejezésének) ünneplésére természetesen házi pálinka szolgált. Jolánka nénénk aranysárga szilvájával kezdtünk, fogyott egy kis Erdei András-féle körte, majd rátértünk a hazaira, hiszen Árpia almapálinka nélkül nem pálinkázás a pálinkázás :). Böllér Bandi szakértelmének, valamint Robesz és Jack lelkesedésének hála az iddogálás ellenére is gyorsan végeztünk, kora délutánra már szinte csak a pakolás és mosogatás maradt. De jó lesz majd az almáskertben szalonnázni!


Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

Blogarchívum


Powered by mod LCA

Legfrissebb hozzászólások

  • https://onlinecasino777.us.org... részletek...
    18.04.23 10:48
    írta: AayrzErugh
  • https://onlinecasino777.us.org... részletek...
    18.04.23 08:17
    írta: AekgpUnerm
  • https://onlinecasino24.us.org/... részletek...
    18.04.23 04:29
    írta: AkgzlErugh
  • https://onlinecasinovegas.us.o... részletek...
    18.04.23 04:02
    írta: AhsfvErugh
  • https://onlinecasino777.us.org... részletek...
    18.04.23 03:47
    írta: AzpqlUnerm

Webkettő

Kertblog

Partnereink


     Farkas Tanya Vízibázis: Kemping, Kikötő, Vályi Csaba csónakház

     Vízitúrák Csengerből - szamostura.hu